
연구원들은 과일과 채소의 분명한 선택이 반드시 가장 건강에 좋은 것은 아니라고 말합니다. 미국 전문가들에 따르면 당근 대신 고구마, 오렌지 대신 파파야를 먹는 것과 같은 간단한 스왑을 하면 차이가 날 수 있다고 합니다. 라즈베리, 물냉이, 케일과 같은 식품에는 질병 예방에 도움이 될 수 있는 식물 영양소가 더 풍부하다고 그들은 미국 회의에서 말했습니다. 영국 영양학자들은 균형 잡힌 식단이 건강에 필수적이라고 말했습니다. 영국 영양 재단(British Nutrition Foundation)은 건강을 증진하기 위해 몇 가지 선별된 식품 유형을 섭취하는 것은 바람직하지 않다고 경고했으며 "슈퍼푸드" 같은 것은 없다고 말했습니다. 전문가들은 건강한 식단에서 과일과 채소를 하루 5회 섭취할 것을 권장합니다. 식물..

만화 선원 뽀빠이를 강하게 만드는 것으로 유명한 시금치는 또한 실명의 일반적인 원인을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 맨체스터 대학(University of Manchester)의 팀은 야채를 섭취하면 노화 관련 황반변성(AMD)으로부터 눈을 보호할 수 있다고 믿습니다. 그들의 이론은 시금치와 기타 여러 채소에 주요 안구 보호 색소를 형성하는 데 도움이 되는 화학 물질인 루테인이 함유되어 있다는 사실에 근거합니다. 맨체스터 팀은 그들의 이론을 테스트하기 위한 연구를 계획합니다. AMD는 서구 사회에서 실명의 주요 원인이며 영국에서는 75세 이상 남성의 12%와 여성의 29%에 영향을 미치는 것으로 생각됩니다. 이것은 중앙 시야에서 세부 사항과 색상을 보는 망막의 작은 영역인 황반의 변성으로 인해 발..

많은 사람들이 나이가 들어감에 따라 시력 저하를 겪지만 시력을 개선하기 위해 먹을 수 있는 것이 있습니까? 시력이 좋은 적이 없습니다. 나는 내 인생의 대부분을 안경을 썼고 나이가 들수록 상황이 악화될 것이라고 예상했습니다. Trust Me, I'm A Doctor 팀이 시력 개선을 위해 보충제를 복용하도록 제안했을 때 특히 보충제의 팬이 아니기 때문에 회의적이었습니다. 그럼에도 불구하고 나는 런던 시립대학교의 John Barbur 교수를 만나 시력 검사를 받기 위해 출발했습니다. 그는 특히 내 눈의 빛에 민감한 부분인 망막에 관심이 있었고, 여러 색상에 대한 내 지각의 한계를 철저하고 정확하게 측정한 테스트를 통해 나를 어둠 속에서 몇 시간 동안 컴퓨터 화면을 응시하게 했습니다. 나의 야간 시력과 희미..