쓸모 있는 잡학 사전

야채가 풍부한 식단을 섭취하는 것이 알츠하이머병 발병 위험을 줄이는 한 가지 방법이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 미국 과학자들은 야채와 일부 기름에서 발견되는 불포화, 불포화 지방이 많은 식단이 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 그러나 별도의 연구에서는 일반 건강에 좋은 것으로 널리 알려진 항산화 비타민이 알츠하이머에 대해 그러한 보호 효과를 제공하지 않는다는 사실을 발견했습니다. 첫 번째 연구에서 Rush-Presbyterian-St. 시카고에 있는 Luke's Medical Center는 4년 동안 65세 이상 815명을 검사했습니다. 연구가 시작될 때 지원자 중 누구도 알츠하이머 병이 없었지만 131명이 끝날 때까지 증상이 나타났습니다. 연구자들은 육류와 유제품에서 발..