쓸모 있는 잡학 사전

야채가 풍부한 식단은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 연구자들은 말합니다. 40-59세 사이의 4,680명을 연구한 Imperial College London이 이끄는 팀은 더 많은 식물성 단백질을 섭취하는 것이 왜 그러한 효과가 있는지 명확하지 않다고 말했습니다. 그러나 단백질의 구성 요소인 아미노산 또는 마그네슘과 같은 식물성 성분이 핵심일 수 있다고 그들은 말했습니다. 그러나 그들은 높은 육류 소비가 고혈압과 관련이 있다는 강력한 증거를 찾지 못했습니다. 연구는 내과 기록 보관소에 있습니다. 일부 유형의 아미노산은 혈압에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 예를 들어 아르기닌은 혈관을 확장시키는 것으로 나타났습니다. 육류와 채식주의자에서 다양한 비율의 아미노산이 발견됩니다. 건강한 생활 Pa..

채소를 먹으면 동맥 경화를 예방할 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 미국 연구원들은 당근과 완두콩을 포함한 야채 혼합물을 먹인 쥐의 동맥에 지방 축적이 38% 감소한 것을 발견했습니다. 식이 요법이 인간의 동맥경화증에 미치는 영향에 대한 증거는 명확하지 않지만 과일과 채소를 섭취하면 심장병을 예방하는 것으로 알려져 있습니다. Journal of Nutrition에 실린 연구에 따르면 평균적인 사람은 하루에 과일과 채소를 세 부분만 섭취합니다. Wake Forest University School of Medicine의 연구원들은 동맥에 지방 플라크가 형성되어 결국에는 심장마비로 이어지는 동맥경화증(동맥 내 지방 플라크 형성)을 빠르게 발병하도록 특별히 사육된 쥐를 연구하여 식이요법이 심장 질환에 미치는..

연구에 따르면 당근은 면역 체계를 강화합니다. 미래의 농부들은 의사의 처방을 위해 당근과 물냉이와 같은 야채를 재배할 수 있습니다. 채소를 먹는 것은 항상 건강을 유지하는 데 필수적인 부분으로 여겨져 왔습니다. 채소는 조사료, 비타민 및 미네랄을 제공합니다. 그러나 Norwich에 있는 Institute for Food Research의 과학자들은 추가 조사를 통해 특정 채소가 암을 예방하는 특정 특성을 밝혀냈습니다. 연구소의 데이비드 휴즈(David Hughes) 박사는 "우리가 수행하고 있는 작업은 이러한 화합물이 신체 내 암과 싸우는 면역 세포에 영향을 미칠 수 있는 잠재적인 메커니즘을 조사하는 것"이라고 말했습니다. "식이요법을 통해 노인 인구의 면역 기능을 젊은 사람들의 면역 기능으로 향상시킬 ..

비타민과 미네랄의 식이 보충제가 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 이 보충제에는 과일과 채소가 풍부한 식단에서 발견되는 동일한 수준의 항산화 영양소가 포함되어 있습니다. 산화 방지제는 신체 조직에 손상을 줄 수 있는 자유 라디칼이라고 하는 반응성이 높은 분자를 제거하는 데 도움이 됩니다. 연구원들은 그들의 연구인 SuViMax 연구가 건강한 식단의 중요성에 대한 강력한 증거를 제공한다고 말합니다. 프랑스의 과학자들은 7년 동안 수천 명의 남성과 여성에게 보충제를 제공했으며 암 발병률이 거의 3분의 1로 줄어든 것을 발견했습니다. 총 13,000명의 35세에서 60세 사이의 남녀가 연구에 참여했습니다. 절반에게는 베타카로틴 6mg, 비타민 C 120mg, 비타민 E 90..